Vendredi 5 février, les papilles des collégiens baigneront dans des saveurs bretonnes locales. M Périou, Chef cuisinier au collège s’est engagé depuis plusieurs années dans l’achat de produits locaux. Demain, les 270 demi-pensionnaires auront dans leurs assiettes des légumes de Saint Ségal, de la viande du marché de l’Aulne, du fromage blanc de Dineault. L’établissement participe cette semaine à l’opération Manger Mieux, Manger local sous l’égide du conseil départemental du Finistère et la plateforme Agrilocal.
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